Разработка ассортимента кулинарной продукции и совершенствование технологии обслуживания посетителей при проведения праздника по случаю празднования международного женского дня 8 марта - диплом по прочим предметам

 

Тезисы:

  • 2 Меню банкета на 30 человек по случаю празднования "8 марта".
  • В первый месяц весны 8 числа в мире празднуют прекрасный женский праздник.
  • Разработка программы провидения банкета и этапы организации обслуживания.
  • Сборник нормативных и технических документов, регламентируемых производство кулинарной продукции.
  • Услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий.
  • Услуги по организации потребления продукции и обслуживания.
  • Услуги по реализации кулинарной продукции.
  • Уже в древнем Риме существовал женский день, который отмечали матроны.
  • Обслуживание в этом ресторане ведётся официантами и барменами.
  • В нашем случае официантов будет троя.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по прочим предметам