Разработка производственной программы предприятия, организации работы кухни, цехов - диплом по менеджменту

 

Тезисы:

  • Одновременно с ростом сети совершенствуются процессы организации работы предприятий питания.
  • План-меню является производственной программой предприятия на день.
  • 1 Расчет производственной программы предприятия.
  • Составить организационный план работы предприятия.
  • Расчеты численности производственных работников.
  • Данная организационно-правовая форма распространена среди мелких и средних предприятий.
  • Предприятие имеет четко выраженную концепцию: ресторан представляет блюда кавказкой кухни.
  • Ресторан - предприятие общественного питания, предназначенное для организации отдыха потребителей.
  • Проектируемое предприятие работает на сырье и частично на полуфабрикатах.
  • Составление производственной программы овощного цеха.
Читать онлайнСкачать диплом

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по менеджменту