Исследование эффективности производства гидроразрыва пласта на объекте АВ11-2 Самотлорского месторождения - диплом по геологии, геодезии

 

Тезисы:

  • Изменение состава и свойств компонентов молока при хранении и транспортировке молока.
  • Изменение состава и свойств компонентов молока при механической обработке.
  • Изменение состава и свойств компонентов молока при тепловой обработке.
  • Никитина Дарья, 224 (2) гр.
  • Проверила: Кравченко Ю.В.
  • Первый вид происходит при охлаждении молока, склонного к прогорканию.
  • Плазменная липаза связывается с оболочками шариков жира и вызывает его гидролиз.
  • Спонтанный липолиз характерен для стародойного молока и маститного.
  • Нативные связаны с мицеллами - казеина и небольшое количество их находится в плазме.
  • Витамины и соли.
Читать онлайнСкачать диплом

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по геологии, геодезии