Характеристика и классификация столовой посуды - доклад по маркетингу

 

Тезисы:

  • На тему: Характеристика и классификация столовой посуды.
  • Керамика и стекло - традиционные материалы для изготовления столовой посуды.
  • Фарфоровая и фаянсовая посуда относится к группе керамических изделий.
  • При изготовлении рельефного фарфора узор наносится на посуду при помощи перфорации или гравировки.
  • В ресторанах используется фарфоровая или фаянсовая посуда в следующем ассортименте.
  • Такая посуда прочна и удобна в применении.
  • Для торжественных случаев - приемов, банкетов - как правило, используется хрустальная посуда.
  • Хрустальная посуда отличается высокой прозрачностью, игрой света, отражающегося в гранях, и звоном.
  • Эта посуда появилась во Франции в XVIII веке.
  • Если коньяк и ликер предусмотрены к кофе, то рюмки сервируют вместе с кофейной посудой.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные доклады по маркетингу