Организация и оптимизация работ служб и персонала - контрольная работа по менеджменту

 

Тезисы:

  • Должны разрабатываться новые стратегии по оптимизации работ служб отеля и его сотрудников.
  • С заявками на ремонт справятся портье без организации диспетчерской службы.
  • В гостиничных предприятиях уборочные работы в помещениях производятся почти целые сутки.
  • Главными контролирующими качество уборочных работ в гостиничных помещениях являются гости.
  • Рабочими документами супервайзеров являются персональные задания - "floor reports".
  • Есть простой и эффективный способ - поручить супервайзерам выполнять работу горничных.
  • Кроме чистоты хозяйственная служба отеля также отвечает за уют в номере.
  • Речь об оптимизации заходит тогда, когда все первостепенные требования и планы осуществлены.
  • Хозяйственная служба - это "хребет" отеля.
  • Особенности уборочных работ в гостиничном предприятии.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по менеджменту