Обогащение витаминами и улучшение органолептических свойств кекса "Студенческого" путём внесения обогатителя - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Большинство витаминов не вырабатывается в организме, а должно поступать с пищей.
  • Все виды мяса, особенно печень богаты железом, а также витаминами А, В1, В6, В12.
  • Овощи являются важнейшими источниками витаминов, минеральных веществ, углеводов.
  • Фрукты и ягоды - источники витаминов С и Р, органических кислот, минеральных солей и микроэлементов.
  • Готовят также салаты витаминные и картофельные, винегреты, икру овощную и баклажанную.
  • Пища - основа жизни человека.
  • Организм ребенка даже в состоянии покоя расходует энергию.
  • При мышечной и умственной работе обмен веществ усиливается.
  • Расход энергии колеблется в зависимости от возраста детей.
  • Восполнить эту энергию можно только за счет питания.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам