Анализ концепции действующего предприятия общественного питания - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • Хорошо составленное меню - залог успеха предприятий общественного питания.
  • Проанализировав собранную информацию, формируются основополагающие разделы концепции.
  • Заведения массового питания строились для обслуживания путешественников, монахов.
  • Концепция - это главный замысел, руководящая идея.
  • Концепция ресторана должна быть сформулирована в письменном виде.
  • Завершающим этапом в разработке концепции ресторанов является реклама.
  • Территория предприятия благоустроена и содержится в чистоте.
  • Аудитория ресторанов бывает разной, так как существуют разнотипные заведения индустрии питания.
  • Определение целевой аудитории весьма полезно для успешности концепции.
  • В момент исследования основная концепция заведения формируется.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу