Определение физико-химических показателей качества молока питьевого - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • Оценки органолептических показателей качества образцов молока питьевого приведены в таблицах 9 -11.
  • Микробиологические показатели качества исследуемых образцов молока питьевого.
  • Органолептические показатели качества молока питьевого.
  • Таблица 17 - Результаты физико-химических показателей образцов молока.
  • Микробиологические показатели качества молока питьевого.
  • Требования к качеству молока питьевого.
  • Разработанная балльная шкала оценки качества молока питьевого приведена в таблице 5 в приложении.
  • Дефекты, факторы сохраняющие качество молока питьевого.
  • Теоретические основы формирования ассортимента и качества молока питьевого.
  • Факторы, формирующие качество молока питьевого.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу