Организация складского хозяйства в ресторане 1-го класса на 75 посадочных мест - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Значение складского хозяйства в ресторане очень велико.
  • Ни одно предприятие не может нормально функционировать без наличия складского хозяйства.
  • В процессе организации оборота тары имеют место расходы и потери.
  • Организация контроля за ведением тарного хозяйства со стороны администрации предприятия.
  • Рациональную организацию выполнения складских операций.
  • 3 Организация хранения, учета и материальной сохранности в кладовых предприятий питания.
  • Количество складских помещений зависит от мощности предприятия.
  • Оснащение складских помещений зависит от типа и мощности предприятия, нормативов товарных запасов.
  • Отпуск продукции является одной из важных завершающих операций складского цикла.
  • Этому способствует проведение организационно-технических и экономических мероприятий.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам