Організація обслуговування в дитячому кафе - курсовая работа (Теория) по менеджменту

 

Тезисы:

  • Асортиментний мінімум у дитячому кафе.
  • Дитячий кафе меню обслуговування.
  • Для дитячого кафе коефіцієнт споживання становить 1,5.
  • Упорядкування меню є дуже важливим етапом в роботі дитячого кафе.
  • Складають його з урахуванням асортименту і програми роботи дитячого кафе.
  • У кафе для маленьких споживачів необхідно потурбуватися про зручні й безпечні меблі.
  • Варіанти його організації зображені в додатку 8.
  • Наприклад, після двогодинного святкування в кафе влаштовується катання на ковзанах.
  • У деяких кафе відзначаються дитячі дні народження, а також дитячі свята.
  • Дитячі кафе завжди відрізняються наявністю спеціального меню.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту