Основные качества менеджера предприятия общественного питания - курсовая работа (Теория) по менеджменту

 

Тезисы:

  • На тему: "Основные качества менеджера предприятия общественного питания".
  • Миссия предприятия: обеспечение населения качественными услугами общественного питания.
  • Объект исследования - предприятие общественного питания ресторан "Алиби".
  • Предмет исследования - качества менеджера предприятия общепита.
  • На предприятие общественного питания оказывают влияние различные факторы внешней среды.
  • По дисциплине "Менеджмент на предприятиях общественного питания".
  • Вот почему цель этой работы - оценить роль и качества менеджера в организации.
  • Руководитель этого предприятия - собственник - являлся и его активным менеджером.
  • Необходимыми качествами менеджера являются: [5, c. 122].
  • Хотя бы одному, самому ответственному работнику на предприятии.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту