Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Пищевая и биологическая ценность молочных продуктов детского и лечебного питания: Сб. науч.
  • Необходимо различать пищевую ценность отдельного продукта и рациона питания в целом.
  • Таким образом, орехи и семена относятся к продуктам с высокой пищевой ценностью.
  • Мясо животных и птиц, а также продукты его переработки относятся к традиционным пищевым источникам.
  • Вместе с тем к показателям, характеризующим пищевую ценность продуктов, относятся также.
  • Именно с нутриентами связывают основные качественные характеристики пищевых продуктов.
  • Наибольшая пищевая ценность отмечается у гречневой и овсяной круп.
  • В состав йогуртов могут включаться пищевые добавки, фрукты, овощи и продукты их переработки.
  • Яйца относятся к традиционным высокоценным пищевым продуктам.
  • • кровь пищевая и продукты ее переработки.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам