Расчет выработки молочной продукции - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • На молоко выделяется 2 части, а на кисломолочную продукцию 1 часть.
  • Вместе с тем было изучено базовое оборудование, направленное на выработку молочных продуктов.
  • Расчет объема выпускаемой продукции.
  • Рассчитываем объем выработки молочных продуктов на предприятии по формуле (1).
  • Продуктовый расчет для кефира с м.д.ж. 2,7%.
  • Продуктовый расчет для ряженки с м.д.ж. 3,2%.
  • Расчет масс компонентов нормализации выполняют по следующим формулам (3) и (4) .
  • Объектом курсовой работы является молочный завод.
  • В процессе работы произведен продуктовый расчет для населения, численностью 100 тыс.
  • Молоко - это продукт нормальной физиологической секреции молочных желез коров, овец, коз, и т.д.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам