Ассортимент и качество мучных кондитерских изделий, реализуемых торговыми предприятиями, на примере ООО "Теремок" - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Методы Определения Показателей Качества Мучных Кондитерских Изделий.
  • Органолептическая оценка мучных кондитерских изделий.
  • Для кондитерских нужен особый ассортимент.
  • Белок пищевого сырья, используемого в производстве кондитерских изделий, имеет различную ценность.
  • Длительность высушивания кондитерских изделий составляет.
  • Исследования Качества Кондитерских Изделий.
  • Целью написания работы является исследование ассортимента и качества тортов производителя.
  • Таково решение розничной торговли, ориентированной на вкусы покупателей.
  • Например, московский Кондитерский дом в неделю выполняет 20-25 заказов на эксклюзивные торты.
  • В первую очередь - ассортимент.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам