Санітарна оцінка підприємств громадського харчування - курсовая работа (Теория) по безопасности жизнедеятельности

 

Тезисы:

  • На підприємствах громадського харчування не допускається наявність мух, тарганів і гризунів.
  • Санітарні вимоги до обладнання та утримання місць громадського харчування.
  • На підприємствах громадського харчування забороняється.
  • На підприємствах громадського харчування категорично забороняється.
  • Керівники підприємств громадського харчування зобов'язані забезпечити.
  • Вимоги до обробки сировини і виробництва продукції громадського харчування.
  • Кількість страв і виробів, що готуються повинна відповідати проектній потужності підприємства.
  • На кожному підприємстві повинна бути аптечка з набором медикаментів для надання першої допомоги.
  • Організацію санітарно-освітньої роботи шляхом проведення семінарів, бесід, лекцій.
  • ГОСТ 121005-88 ССБП Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони.

 

 

Предметы

Все предметы »

Актуальные курсовые работы (теория) по безопасности жизнедеятельности