Шоколад: свойства и производители - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Шоколад представляет собой продукт с характерным вкусом, ароматом и тонизирующими свойствами.
  • Потребительские свойства шоколада.
  • Производители, экспертиза и интересные факты шоколада.
  • Пищевая ценность шоколада обусловлена высоким содержанием усвояемых углеводов, жиров и белков.
  • Шоколад - изделие, приготовленное из шоколадной массы с начинкой или без нее.
  • История шоколада, столь привычного нам сейчас, началась очень давно, более 3000 лет назад.
  • Шоколад был роскошью и священным напитком для них.
  • Майя знали ни один единственный шоколадный напиток.
  • Другая добавка, которую майя часто использовали в шоколаде - "piment".
  • В последующие 100 лет после Колумба шоколад появился и в Европе.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам