Дослідження формування споживних властивостей живої товарної риби, що реалізується на ринку України - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • üоцінити якість живої товарної риби, що реалізується на ринку України.
  • Предметом даної роботи є оцінка споживних властивостей живої товарної риби.
  • Оцінка якості товарної риби, що реалізується на ринку України.
  • üпроаналізувати хімічний склад та харчова цінність живої товарної риби.
  • Хімічний склад та харчова цінність живої товарної риби.
  • üоцінити шляхи оптимізації асортименту та підвищення якості риби внутрішніх вод України.
  • Кількість живої і охолодженої риби, що реалізовується, в 5 разів менше - біля 40 - 50 тис.
  • Об'єми вирощування риби у внутрішніх водоймищах України постійно знижуються.
  • До того ж, позиції Норвегії на українському ринку за останній рік істотно (у 2 рази) зміцнилися.
  • Створення сучасних вітчизняних порід риби в Україні розпочато з середини 20-х років.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу