Експертиза якості томатної пасти - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • Бондар М.Г. Експертиза якості томатної пасти.
  • Мета даної роботи: вивчити правила проведення експертизи та оцінки якості томатної пасти.
  • Проведення експертизи якості томатної пасти.
  • На тему: "Експертиза якості томатної пасти".
  • Провести експертизу якості томатної пасти за органолептичними і фізико-хімічними показниками.
  • У 5 пунктів казано обєкт експертизи - партія томатної пасти "Чумак" 10 ящиків.
  • Результати дослідження якості томатної пасти за фізико-хімічними показниками представлені в табл.
  • Оцінка якості томатної пасти за органолептичними показниками.
  • Оцінка якості томатної пасти за фізико-хімічними показниками.
  • Дегустаційна оцінка якості томатної пасти.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу