Жири. Лікарська рослинна сировина, що містить висихаючі жирні олії та жирні олії, що містять фосфоліпіди - курсовая работа (Теория) по медицине, физкультуре и здравоохранению

 

Тезисы:

  • Жири тваринного походження, як правило, тверді, рослинні (жирні олії) - рідкі.
  • Соєва олія належить до жирних олії, що містять фосфоліпіди.
  • Жирні олії зустрічаються в клітинах паренхіми у вигляді крапель.
  • Жири та олії маслянисті на дотик, на папері залишають пляму, яка збільшується при нагріванні.
  • Олії жовтуваті завдяки присутності каротиноїдів або зеленкуваті, якщо містять хлорофіл.
  • Між собою жири та олії змішуються у будь-яких пропорціях.
  • Кількість жирної олії в насінні деяких рослин може становити десятки процентів.
  • Жири їжі і кормів постачають організмам вітаміни А, D, Е, F (рибячий жир, олії) .
  • Препарат лінетол містить етилові ефіри ненасичених жирних кислот з льняної олії.
  • Препарат Лінетол містить етилові етери ненасичених жирних кислот з лляної олії.

 

 

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по медицине, физкультуре и здравоохранению