Анализ деятельности кафе–пиццерии - отчет по практике по маркетингу

 

Тезисы:

  • Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 3-е изд.
  • Пиццерия кафе экономический меню.
  • Среди предприятий общественного питания основное место занимают рестораны, кафе, бары.
  • Генеральным директором кафе в настоящее время является Елютин Олег Владимирович.
  • По типу предприятий общественного питания ООО "Бистро" относится к группе специализированных кафе.
  • Для этого сотрудники пиццерии ООО "Бистро" провели анкетирование своих посетителей.
  • Только 20% респондентов зашли в пиццерию впервые (рис. 1.4) .
  • С 14 до 17 часов в пиццерии "мертвый сезон", когда посетителей почти нет (рис. 1.5) .
  • Более половины клиентов посещает пиццерию единолично либо вдвоем.
  • Это значит, что в пиццерии не рационально распределены посадочные места.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

Актуальные отчеты по практике по маркетингу