Организация работы предприятия ресторанно-гостиничного комплекса - отчет по практике по менеджменту

 

Тезисы:

  • Изучение основных технико-экономических показателей предприятия ресторанно-гостиничного комплекса.
  • Изучение основных аспектов менеджмента на предприятии ресторанно-гостиничного комплекса.
  • Кафедра технологии и организации услуг в ресторанно-гостиничном бизнесе.
  • Н.В. Коршунов Организация обслуживания в ресторанах . Учебник для средних проф.-техн.
  • Богушева В.И. Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров.
  • Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания.
  • Организационная структура предприятия.
  • 2 Организация работы администратора.
  • По дисциплине "Технология организации и проектирования предприятий питания в гостинице".
  • Ресторанный гостиничный менеджмент качество.
Читать онлайнСкачать отчет по практике

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные отчеты по практике по менеджменту