Омыляемые липиды - реферат по химии

 

Тезисы:

  • Из насыщенных кислот в омыляемых липидах наиболее распространены пальмитиновая и стеариновая.
  • Липиды делят на 2 группы по их отношению к гидролизу: омыляемые липиды и не омыляемые липиды.
  • Омыляемые липиды гидролизуются в кислой и щелочной средах.
  • Не омыляемые липиды гидролизу не подвергаются.
  • В живых организмах омыляемые липиды выполняют несколько важных функций.
  • Другой функцией омыляемых липидов является защитная функция.
  • Омыляемые липиды можно разделить на.
  • Не омыляемые липиды.
  • К липидам относят большую группу веществ растительного и животного происхождения.
  • Простые липиды состоят из карбоновых кислот, глицерина или высших спиртов.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по химии