Классификация липидов - реферат по химии

 

Тезисы:

  • В зависимости от состава, строения и роли в организме сложилась следующая классификация липидов.
  • Липиды - сборная группа органических соединений и поэтому не имеют единой химической характеристики.
  • Простые и сложные липиды легко омыляются.
  • Важнейшей функцией липидов является также структурная.
  • Перечисленные функции липидов характеризуют как неканонические.
  • Стериды образуют омыляемую фракцию липидов.
  • Фосфолипиды - это группа глицеролов, включающая остатки жирных кислот и фосфорной кислоты.
  • Из фосфолипидов строятся все плазматические мембраны живых клеток.
  • Фосфорная же кислота входит, как правило, в состав фосфолипидов в количестве одной молекулы.
  • Лишь некоторые виды инозитфосфолипидов содержат два и более остатка фосфорной кислоты.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по химии