Коктейли на основе мороженого - реферат по предмету «Чертежи»

 

Тезисы:

  • На основе мороженого готовят такие коктейли как парфеты, айс-кримы, фраппе, санди.
  • Айс-кримы - одна из разновидностей коктейлей на основе мороженого.
  • По теме: "Коктейли на основе мороженого - мороженое-ассорти".
  • Организация рабочего места при приготовлении мороженого-ассорти.
  • Мороженое появилось еще в 5 веке в Китае.
  • С тех пор мороженое стало излюбленным десертом.
  • Мороженое - высококалорийный продукт с большим содержанием жиров и углеводов.
  • Наиболее известно 2 сорта мороженого.
  • "французским" или просто воздушным мороженым, потому что его взбивают перед замораживанием.
  • Вкус мороженого должен преобладать над вкусом добавок.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по предмету «Чертежи»