Культура питания в Италии - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Перед обедом итальянцы, обычно, пьют аперитив - легкое белое виноградное вино.
  • Супы - овощную минестру, мясной бродо или другой - итальянцы едят на ужин.
  • Конечно, эти продукты занимают большое место в кулинарии итальянцев, но ими не ограничивается.
  • Итальянская кухня - это тысячи изделий из теста, причем каждое имеет своеобразный вкус.
  • В итальянской кухне овощи не варят, а тушат в собственном соку или жире.
  • Широко используют в итальянской кухне рис.
  • Важное место в итальянской кулинарии занимает оливковое масло.
  • Итальянская кухня жареному мясу предпочитает тушеное.
  • В итальянской кулинарии широко используются субпродукты - сердце, печень, мозги и даже легкие.
  • Итальянцы готовят вкусное мороженое.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам