Тема "Организационная структура ООО "Русь Бейкери"

Содержание

Введение

1. Организационно-экономическая характеристика ООО "Русь Бейкери"

1.1 Организационная структура

1.2 Наличие и использование ресурсного потенциала

1.3 Результаты финансово-экономической деятельности предприятия

2. Организация и эффективность производства хлеба в ООО "Русь Бейкери"

2.1 Эффективность производства и реализации замороженного хлеба

Заключение

Список используемых источников

Введение

Учебная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе и "Экономика и управление на предприятии (АПК)". Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.

Основной целью учебной практики было ознакомление с деятельностью торговой организации, работой ее отделов, а также изучение технологических особенностей деятельности, финансово - экономической деятельности, материальной базы информационной службы организации.

Задачи практики состоят в следующем:

приобретение навыков самостоятельной работы путем совместного выполнения с руководителями подразделений предприятий их функциональных обязанностей, включая экономику, организацию производства, нормирование и оплату труда, учет и отчетность;

углубленное изучение технологии и организации производства основных видов продукции,

изучение конкретных условий производства по месту прохождения практики, ознакомление с экономикой предприятия;

сбор и обработка материалов по конкретной теме научного исследования в соответствии с индивидуальным планом практики и указаниями научного руководителя.

Данный отчет состоит из введения, заключения, списка используемых источников и основной части, которая в свою очередь, состоит из перечня производственных и ознакомительных вопросов, по которым проводилась основная аналитическая работа.

1. Организационно-экономическая характеристика ООО "Русь Бейкери"

1.1 Организационная структура

ООО "Русь Бейкери" - первый производственный комплекс International Bakery Corporation из серии запланированных, по выпуску замороженных полуфабрикатов хлеба, оснащенный современным оборудованием и спроектированный в полном соответствии с европейскими требованиями хлебопекарной отрасли.

Полное фирменное наименование Общества на русском языке - Общество с ограниченной ответственностью "Русь-Бейкери". Сокращенное фирменное наименование Общества на русском языке - ООО "Русь-Бейкери". Полное фирменное наименование Общества на английском языке: Limited Liability company "Rus-Bakery". Место нахождения Общества: 424016, Россия, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Элеваторный проезд, д.5. По данному адресу находится исполнительный орган Общества в лице генерального директора. Все документы Общества хранятся по месту нахождения Общества. Общество учреждено на неограниченный срок деятельности.

Общество является юридическим лицом по действующему законодательству Российской Федерации. Общество учреждено на неограниченный срок деятельности.

Предприятие имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

организационная структура ресурсный потенциал

Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке, штампы и бланки со своим фирменным наименованием. Общество вправе иметь собственную эмблему, зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации.

Согласно настоящего Устава участником Общества является гражданин РФ Дубников Константин Иванович, он же является генеральным директором общества.

Основными видами деятельности Общества являются:

производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения;

производство сухих хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий длительного хранения;

оптовая торговля хлебом и хлебобулочными изделиями;

оптовая торговля мучными кондитерскими изделиями;