Удосконалення управління закладами громадського харчування на прикладі ресторану "Челентано" - диплом по менеджменту

 

Тезисы:

  • Визначити галузеві особливості процесів управління підприємствами громадського харчування.
  • Нами як обєкт дослідження вибрано ресторан"Піца Челентано" що знаходяться на вулиці Харківській.
  • 1 Організаційно-економічна характеристика діяльності ресторану "Піца Челентано".
  • Таблиця 3.1 - Характеристика мереж "Піца Челентано", "Картопляна Хата" по кількості ресторанів.
  • Таблиця 3.4 - Характеристика рентабельності ресторану "Піца Челентано".
  • Таблиця 3.5 - Аналіз капіталу ресторану "Піца Челентано".
  • Управління персонал менеджмент ресторанний.
  • Обєктом дослідження є товариство з обмеженою відповідальністю "Челентано".
  • Управління витратами на персонал.
  • Характерні особливості управління персоналом і управління людськими ресурсами показано у таблиці 1.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по менеджменту