Екологічні напрями виробництва кисломолочних напоїв на ВАТ "Віта" м. Біла Церква - Диплом по технологиям машиностроения
Тезисы:
- Загальна технологічна схема виробництва кисломолочних напоїв.
- Застосування про- і пребіотиків у виробництві кисломолочних напоїв.
- Загальна технологія виробництва кисломолочних напоїв.
- Ця властивість казеїну широко використовується у виробництві кисломолочних продуктів [8] .
- Перевагою кисломолочних напоїв є нижчий порівняно з молоком вміст лактози [19,27, 35] .
- Асортимент кисломолочних напоїв на Україні досить різноманітний.
- При резервуарному способі виробництва сквашування проходить в ємностях для кисломолочних продуктів.
- Біла Церква, 2005.
- Характеристика кисломолочних напоїв.
- Способи подовження терміну придатності до споживання кисломолочних напоїв.
Предметы
Все предметы »
Актуальные Дипломы по технологиям машиностроения
- Технологический процесс изготовления вала насоса
1 Мб, 130 стр
16
- Сварка и труд сварщика
30 Кб, 26 стр
15
- Разработка автоматизированного участка изготовления детали "Фланец"
4 Мб, 171 стр
15
- Анализ работы компрессорных установок
2 Мб, 62 стр
15
- Разработка технологии изготовления высококачественных макетов из сплошного картона на режущем плоттере Wild TA-10
796 Кб, 102 стр
14
- Проектирование кислородно-конвертерного цеха №2 ОАО "ММК"
794 Кб, 70 стр
14
- Проект модернизации одноковшового экскаватора с целью повышения производительности и экономической эффективности
2 Мб, 96 стр
14
- Автоматизированная система мониторинга расхода топлива
2 Мб, 71 стр
14
- Проектирование автомобильной газозаправочной станции сжиженным газом пропан-бутан
744 Кб, 101 стр
13
- Изготовление детали "кронштейн"
1 Мб, 81 стр
13
- Показать еще »
