Екологічні напрями виробництва кисломолочних напоїв на ВАТ "Віта" м. Біла Церква - диплом по технологиям машиностроения
Тезисы:
- Загальна технологічна схема виробництва кисломолочних напоїв.
- Застосування про- і пребіотиків у виробництві кисломолочних напоїв.
- Загальна технологія виробництва кисломолочних напоїв.
- Ця властивість казеїну широко використовується у виробництві кисломолочних продуктів [8] .
- Перевагою кисломолочних напоїв є нижчий порівняно з молоком вміст лактози [19,27, 35] .
- Асортимент кисломолочних напоїв на Україні досить різноманітний.
- При резервуарному способі виробництва сквашування проходить в ємностях для кисломолочних продуктів.
- Біла Церква, 2005.
- Характеристика кисломолочних напоїв.
- Способи подовження терміну придатності до споживання кисломолочних напоїв.
Предметы
Все предметы »
Актуальные дипломы по технологиям машиностроения
- Создание службы аварийных комиссаров в г. Перми
3 Мб, 71 стр
19
- Проектирование системы кондиционирования воздуха
12 Мб, 77 стр
19
- Разработка технологии изготовления высококачественных макетов из сплошного картона на режущем плоттере Wild TA-10
796 Кб, 102 стр
16
- Технологический процесс изготовления вала насоса
1 Мб, 130 стр
11
- Разработка технологического процесса изготовления шестерни ведомой заднего моста
2 Мб, 100 стр
10
- Технология и экологическая безопасность мартеновского производства на ЗАО "Макеевский металлургический завод"
179 Кб, 67 стр
9
- Разработка конструкции и технологии производства упаковки из картона для пельменей
2 Мб, 120 стр
9
- Проектирование обогатительной фабрики
420 Кб, 64 стр
9
- Анализ режима работы скважин оборудованных УЭЦН на примере ОАО "Сибнефть"
45 Кб, 57 стр
9
- Разработка автоматизированной системы управления установкой кондиционирования воздуха
2 Мб, 71 стр
8
- Показать еще »