Екологічні напрями виробництва кисломолочних напоїв на ВАТ "Віта" м. Біла Церква - диплом по технологиям машиностроения
Тезисы:
- Загальна технологічна схема виробництва кисломолочних напоїв.
- Застосування про- і пребіотиків у виробництві кисломолочних напоїв.
- Загальна технологія виробництва кисломолочних напоїв.
- Ця властивість казеїну широко використовується у виробництві кисломолочних продуктів [8] .
- Перевагою кисломолочних напоїв є нижчий порівняно з молоком вміст лактози [19,27, 35] .
- Асортимент кисломолочних напоїв на Україні досить різноманітний.
- При резервуарному способі виробництва сквашування проходить в ємностях для кисломолочних продуктів.
- Біла Церква, 2005.
- Характеристика кисломолочних напоїв.
- Способи подовження терміну придатності до споживання кисломолочних напоїв.
Предметы
Все предметы »
Актуальные дипломы по технологиям машиностроения
- Проект цеха столярно- строительных изделий
2 Мб, 103 стр
12
- Проект модернизации одноковшового экскаватора с целью повышения производительности и экономической эффективности
2 Мб, 96 стр
12
- Ленточный конвейер
5 Мб, 78 стр
12
- Проектування конструкції корпусу суховантажного судна для перевезення генерального грузу та контейнерів
920 Кб, 48 стр
11
- Конструктивное усовершенствование шасси самолета Ту-154 на основе анализа эксплуатации
1 Мб, 96 стр
10
- Проект АТП на 600 автомобилей с разработкой отделения и тех.оборудованием
458 Кб, 146 стр
9
- Изготовление детали "Корпус"
4 Мб, 125 стр
9
- Рынок бутилированной воды высокого качества в России. ООО "Компания Чистая вода"
305 Кб, 78 стр
7
- Реконструкция газопровода
2 Мб, 113 стр
7
- Разработка автоматизированного участка изготовления детали "Фланец"
4 Мб, 171 стр
7
- Показать еще »
