Зеленый чай - какой он бывает? - доклад по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Как раз этой цели служит вся технологическая цепочка изготовления зеленого чая.
  • Чем меньше время такого подвяливания, тем ближе по своим характеристикам зеленый чай к белому.
  • Чем сильнее скручен зеленый чай, тем выше его экстрактивность.
  • Скручивание зеленых чаев обычно производится вручную.
  • В целом, ручное скручивание одной порции зеленого чая длится около часа (!) .
  • Все качественные зеленые чаи - крупнолистовые.
  • Плиточный зеленый чай - это также восточная экзотика, характерная для Тибета, Непала и проч.
  • Зеленый чай может иметь вид.
  • После сбора свежесорванные чайные листья слегка подвяливают на открытом воздухе.
  • После сушки производится скручивание чайных листочков.
Читать онлайнСкачать доклад

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные доклады по прочим предметам