Організація харчування туристів на водних видах транспорту - контрольная работа по экономической теории

 

Тезисы:

  • Особливості організації харчування на круїзних судах.
  • Особливості управління якістю харчування туристів.
  • В усіх випадках приймаються заявки на доставку раціонів харчування до кают.
  • Унизу перекладають на візок і транспортують до борту судна.
  • Обслуговування туристів під час сніданку, обіду, вечері здійснюється у два прийоми.
  • У залі ресторану туристів обслуговують циклічно тричі на день: під час сніданку, обіду та вечері.
  • Танцювальну музику для туристів, як правило, виконують інструментальні ансамблі.
  • Кафедра технології та організації ресторанного господарства.
  • Роздавальня і зал ресторану на водному транспорті.
  • Ресторанний харчування круїзний судно.
Читать онлайнСкачать контрольную работу

 

 

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по экономической теории