Экономический анализ производства сыра - контрольная работа по экономической теории

 

Тезисы:

  • Прежде чем начать работу по организации производства сыра, я провел работу по исследованию рынка.
  • Затем необходимо выбрать сорт сыра, который будет готовиться.
  • По статистике продаж лидируют твердые сорта сыра среднего ценового сегмента.
  • Выяснилось, что 70 человек из 100 опрошенных, с удовольствием готовы покупать новые сорта сыра.
  • Усвояемость белков сыра составляет 95 %, жира - 96 % и углеводов - 97 %.
  • Существуют два основных способа формования сыра - из пласта под слоем сыворотки и насыпью.
  • Головки сыра размещаются на полках в стационарных стеллажах или передвижных контейнерах.
  • Безубыточный объем производства приблизительно равен 30000 единиц.
  • Необходимость утилизации отходов производства.
  • Анализ проектных рисков.
Читать онлайнСкачать контрольную работу

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по экономической теории