Анализ деятельности ОАО "Ванинский морской торговый порт" - курсовая работа (Теория) по менеджменту

 

Тезисы:

  • Гаоу Спо Нггтк.
  • Производством (или его заместитель, шеф-повар, или старший повар).
  • Калькулятор, технолог (при наличии).
  • Успешная деятельность предприятия (фирмы) определяется качеством производимых услуг, которые должны.
  • Оформление заказов и получение сырья на рабочее место.
  • Выполнение расчета сырья.
  • Выполнить расчет сырья.
  • Определить требования к качеству.
  • Составить технологические карты.
  • Органолептически оценить степень готовности и качество блюд.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту