Организация банкета с формой обслуживания стол-экспресс для 60 гостей из Швейцарии - курсовая работа (Теория) по туризму

 

Тезисы:

  • Описать процесс проведения банкета с формой обслуживания стол - экспресс для 60 гостей из Швейцарии.
  • Составить меню для банкета с формой обслуживания стол - экспресс для 60 гостей из Швейцарии.
  • Предмет изучения - организация банкета с формой обслуживания стол - экспресс.
  • Проанализировать процесс организации банкета с формой обслуживания стол - экспресс.
  • Изучить обязанности официантов во время организации банкета с формой обслуживания стол экспресс.
  • 2 Процесс организации банкета с формой обслуживания стол - экспресс.
  • 3 Обязанности официантов во время организации банкета с формой обслуживания стол экспресс.
  • Описать подготовку зала к проведению банкета с формой обслуживания стол - экспресс.
  • Объект изучения - формы ускоренного обслуживания при организации банкетов.
  • Стол экспресс швейцарский банкет.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по туризму