Анализ организации производства и обслуживания в баре г. Владивостока "Rock’s" - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Тема: Анализ организации производства и обслуживания в баре г.Владивостока "Rock’s".
  • Характеристика организации производства и обслуживания баре г.Владивостока Rock’s.
  • Усов В.В. "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания": Учеб.
  • Основы организации производства в баре.
  • Совершенствование организации производства и обслуживания.
  • По дисциплине: Организация производства и обслуживания в ресторанах.
  • Предмет исследования - организация обслуживания потребителей на предприятии.
  • Санитарное состояние холодильных камер в баре Rock’s находятся в удовлетворительном состоянии.
  • По методу обслуживания Rock’s работает по европейской системе обслуживания.
  • Байлик С.И.; "Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание"; К., Альтерпресс, 2006г.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам