Особенности обмена жиров, белков и углеводов в зависимости от типов питания - курсовая работа (Теория) по биологии

 

Тезисы:

  • На тему: "Особенности обмена жиров, белков и углеводов в зависимости от типов питания".
  • Изучить особенности белков, жиров, углеводов.
  • Объектом исследования курсовой работы являются особенности обмена веществ.
  • Первым этапом метаболизма являются процессы расщепления углеводов, жиров и липидов.
  • Для нормального обмена белков необходимо поступление с пищей в организм различных аминокислот.
  • Их теплотворная способность больше чем у углеводов и белков, более чем в два раза.
  • Принцип низкоуглеводного питания основан на сокращении потребления в рационе углеводов.
  • Инсулин некоторую часть глюкозы способен отправлять в кровь, а излишки идут в жировые запасы.
  • Низкоуглеводное питание добивалось своего признания на протяжении всего 20 века.
  • Особенно часто при данных типах питания наблюдается недостаток метионина, триптофана и лизина.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по биологии