Особливості обслуговування споживачів у спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства - курсовая работа (Теория) по менеджменту
Тезисы:
- Теоретичні основи обслуговування клієнта в спеціалізованих підприємств ресторанного господарства.
- Підготовка до обслуговування клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Процес обслуговування в клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Характеристика обслуговуючого персоналу в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Об’єктом дослідження є ресторанне господарство "Чілі Піца" у м. Києві.
- Розглянути перспективи вдосконалення системи обслуговування споживачів в піцерії.
- Форма сервірування залежить від класу підприємства, методу і часу обслуговування.
- У піцерії встановлюється норма обслуговування споживачів офіціантами, яка характеризує його клас.
- За короткий проміжок часу в країні було багато змін, до яких ресторанне господарство не було готове.
- Підручники Туризм Основи економіки готельного та ресторанного господарства.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту
- Эволюция концепции менеджмента
23 Кб, 30 стр
32
- Управление персоналом в ресторанном бизнесе (на примере ресторана быстрого питания "KFC" г. Омск)
611 Кб, 34 стр
31
- Анализ функционирования системы менеджмента качества
32 Кб, 45 стр
31
- Управление финансовой устойчивостью и платежеспособностью организации в современных условиях
72 Кб, 69 стр
26
- Вклад Г.Л. Гантта в теорию и практику управления
267 Кб, 35 стр
19
- Анализ внешней и внутренней среды на примере ОАО "Промсвязьбанк"
80 Кб, 45 стр
19
- Сложность труда у водителей
98 Кб, 54 стр
18
- Анализ жизненного цикла организации на примере ОАО "Мегафон"
370 Кб, 37 стр
18
- Инновационные стратегии как фактор стабильного развития промышленных предприятий
716 Кб, 40 стр
17
- Бизнес-план мини-отеля
51 Кб, 1 стр
17
- Показать еще »
