Особливості обслуговування споживачів у спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства - курсовая работа (Теория) по менеджменту
Тезисы:
- Теоретичні основи обслуговування клієнта в спеціалізованих підприємств ресторанного господарства.
- Підготовка до обслуговування клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Процес обслуговування в клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Характеристика обслуговуючого персоналу в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Об’єктом дослідження є ресторанне господарство "Чілі Піца" у м. Києві.
- Розглянути перспективи вдосконалення системи обслуговування споживачів в піцерії.
- Форма сервірування залежить від класу підприємства, методу і часу обслуговування.
- У піцерії встановлюється норма обслуговування споживачів офіціантами, яка характеризує його клас.
- За короткий проміжок часу в країні було багато змін, до яких ресторанне господарство не було готове.
- Підручники Туризм Основи економіки готельного та ресторанного господарства.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту
- Изучение игровых моделей и их применение в практике принятия решений
205 Кб, 45 стр
33
- Реконструкція центральних теплових пунктів
176 Кб, 31 стр
31
- Стратегическое планирование деятельности на металлургических предприятиях на материалах ОАО "Мценский литейный завод"
189 Кб, 54 стр
30
- Организация и процесс стратегического управления на малых и средних предприятиях
64 Кб, 41 стр
30
- Мотивация труда работников как важнейший фактор эффективного труда в условиях рынка
58 Кб, 49 стр
30
- Государственная инновационная политика
112 Кб, 68 стр
29
- Рациональная бюрократия Макса Вебера
20 Кб, 26 стр
26
- Влияние корпоративной культуры на управление персоналом
43 Кб, 32 стр
25
- Створення та використання протоколів
20 Кб, 24 стр
23
- Кадровая политика ОАО "Дальневосточная генерирующая компания"
970 Кб, 68 стр
22
- Показать еще »
