Особливості обслуговування споживачів у спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства - Курсовая работа (Теория) по менеджменту
Тезисы:
- Теоретичні основи обслуговування клієнта в спеціалізованих підприємств ресторанного господарства.
- Підготовка до обслуговування клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Процес обслуговування в клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Характеристика обслуговуючого персоналу в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Об’єктом дослідження є ресторанне господарство "Чілі Піца" у м. Києві.
- Розглянути перспективи вдосконалення системи обслуговування споживачів в піцерії.
- Форма сервірування залежить від класу підприємства, методу і часу обслуговування.
- У піцерії встановлюється норма обслуговування споживачів офіціантами, яка характеризує його клас.
- За короткий проміжок часу в країні було багато змін, до яких ресторанне господарство не було готове.
- Підручники Туризм Основи економіки готельного та ресторанного господарства.
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по менеджменту
- Роль инноваций в управлении предприятием
28 Кб, 41 стр
34
- Повышение мотивации персонала на примере компании ОАО "Лукойл"
548 Кб, 28 стр
34
- Социальное рыночное хозяйство как объект стратегического управления
114 Кб, 27 стр
28
- Оптимизация структуры внеоборотных активов ЗАО "Южно-Уральское монтажное управление "Уралэлектромонтаж""
235 Кб, 49 стр
25
- Этический кодекс менеджмента
17 Кб, 22 стр
22
- Стратегия управления персоналом
31 Кб, 31 стр
22
- Анализ внешней и внутренней среды на примере ОАО "Промсвязьбанк"
80 Кб, 45 стр
21
- Управление командой проекта
205 Кб, 24 стр
19
- Совершенствование производственной структуры предприятия
15 Кб, 22 стр
19
- Организационно-управленческий анализ организации
188 Кб, 81 стр
18
- Показать еще »