Особливості обслуговування споживачів у спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства - курсовая работа (Теория) по менеджменту
Тезисы:
- Теоретичні основи обслуговування клієнта в спеціалізованих підприємств ресторанного господарства.
- Підготовка до обслуговування клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Процес обслуговування в клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Характеристика обслуговуючого персоналу в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Об’єктом дослідження є ресторанне господарство "Чілі Піца" у м. Києві.
- Розглянути перспективи вдосконалення системи обслуговування споживачів в піцерії.
- Форма сервірування залежить від класу підприємства, методу і часу обслуговування.
- У піцерії встановлюється норма обслуговування споживачів офіціантами, яка характеризує його клас.
- За короткий проміжок часу в країні було багато змін, до яких ресторанне господарство не було готове.
- Підручники Туризм Основи економіки готельного та ресторанного господарства.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту
- Моббинг в организации
25 Кб, 30 стр
109
- SWOT-анализ предприятия (на примере представительства в г. Уфе иностранной лизинговой компании)
30 Кб, 25 стр
65
- Влияние формальных и неформальных организаций на эффективность работы компании
48 Кб, 33 стр
64
- Функции менеджмента и их реализация в практике управления предприятием туристской индустрии
504 Кб, 38 стр
48
- Кадровая политика ОАО "Дальневосточная генерирующая компания"
970 Кб, 68 стр
44
- Реконструкція центральних теплових пунктів
176 Кб, 31 стр
33
- Основы муниципальной службы в Российской Федерации
14 Кб, 24 стр
33
- Холдинги: становление, организация, функционирование
102 Кб, 33 стр
30
- Жизненный цикл и процессы нефтегазового проекта на примере ОАО "ЛУКОЙЛ"
253 Кб, 27 стр
30
- Анализ жизненного цикла организации на примере ОАО "Мегафон"
370 Кб, 37 стр
29
- Показать еще »
