Особливості обслуговування споживачів у спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства - курсовая работа (Теория) по менеджменту
Тезисы:
- Теоретичні основи обслуговування клієнта в спеціалізованих підприємств ресторанного господарства.
- Підготовка до обслуговування клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Процес обслуговування в клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Характеристика обслуговуючого персоналу в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Об’єктом дослідження є ресторанне господарство "Чілі Піца" у м. Києві.
- Розглянути перспективи вдосконалення системи обслуговування споживачів в піцерії.
- Форма сервірування залежить від класу підприємства, методу і часу обслуговування.
- У піцерії встановлюється норма обслуговування споживачів офіціантами, яка характеризує його клас.
- За короткий проміжок часу в країні було багато змін, до яких ресторанне господарство не було готове.
- Підручники Туризм Основи економіки готельного та ресторанного господарства.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту
- Деловые беседы и переговоры
47 Кб, 35 стр
30
- Построение модели управления дисциплинарными отношениями на примере магазина мужской одежды
62 Кб, 41 стр
23
- Менеджмент в отрасли водоснабжения и водоотведения
27 Кб, 24 стр
22
- Внедрение информационных технологий в логистике на предприятии ООО "Автоэлектрика"
20 Кб, 35 стр
21
- Анализ функциональных стратегий предприятия и разработка инновационной стратегии (на примере РСУП "Э/Б "Белоусовщина")
1 Мб, 73 стр
20
- Разработка бизнес-плана туристической фирмы
65 Кб, 51 стр
19
- Система управленческих решений (на примере кафе "Встреча")
41 Кб, 29 стр
17
- Разработка экономической стратегии предприятия
296 Кб, 57 стр
17
- Влияние формальных и неформальных организаций на эффективность работы компании
48 Кб, 33 стр
16
- Анализ жизненного цикла организации на примере ОАО "Мегафон"
370 Кб, 37 стр
15
- Показать еще »
