Особливості обслуговування споживачів у спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства - курсовая работа (Теория) по менеджменту
Тезисы:
- Теоретичні основи обслуговування клієнта в спеціалізованих підприємств ресторанного господарства.
- Підготовка до обслуговування клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Процес обслуговування в клієнтів в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Характеристика обслуговуючого персоналу в спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства.
- Об’єктом дослідження є ресторанне господарство "Чілі Піца" у м. Києві.
- Розглянути перспективи вдосконалення системи обслуговування споживачів в піцерії.
- Форма сервірування залежить від класу підприємства, методу і часу обслуговування.
- У піцерії встановлюється норма обслуговування споживачів офіціантами, яка характеризує його клас.
- За короткий проміжок часу в країні було багато змін, до яких ресторанне господарство не було готове.
- Підручники Туризм Основи економіки готельного та ресторанного господарства.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту
- Анализ стратегического управления ОАО "Газпром"
84 Кб, 39 стр
28
- Организационная структура управления предприятия (на примере ИП "Русь")
341 Кб, 95 стр
27
- Организационная структура предприятия ОАО "Полевская коммунальная компания"
62 Кб, 49 стр
25
- Совершенствование организации рабочих мест персонала на примере рабочего места менеджера по продажам отдела маркетинга и сбыта РУПП "Витязь"
46 Кб, 27 стр
23
- Електронний документообіг на підприємстві (в установі)
196 Кб, 45 стр
22
- Анализ мотивационного комплекса предприятия на примере ООО "Кубтелеком"
51 Кб, 58 стр
22
- Риск-менеджмент
540 Кб, 29 стр
21
- Анализ жизненного цикла организации на примере ОАО "Мегафон"
370 Кб, 37 стр
20
- Этический кодекс менеджмента
17 Кб, 22 стр
19
- Холдинги: становление, организация, функционирование
102 Кб, 33 стр
19
- Показать еще »
