Промышленное скрещивание свиней - курсовая работа (Теория) по сельскому хозяйству

 

Тезисы:

  • На тему: "Промышленное скрещивание свиней".
  • Лебедев С.Б. Репродуктивные и откормочные качества свиней при трехпородном скрещивании//Зоотехния.
  • Преимущество селекции и скрещивания для улучшения мясных качеств свиней.
  • Мясная продуктивность помесных свиней, полученных на основе скрещивания пород СМ-1 и ландрас.
  • Физико-химические характеристики мышечной ткани туш свиней.
  • Контрольный откорм проводили в условиях свиноводческого комплекса.
  • Важное значение при изучении мясных качеств свиней имеет толщина шпика.
  • Результаты изучения жироотделения у подопытных свиней представлены в таблице 12.
  • В целом мясо подсвинков всех подопытных групп по интенсивности окраски было хорошего качества.
  • Белково-качественный показатель у подсвинков крупной белой породы был ниже, чем у помесных животных.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по сельскому хозяйству