Разработка ассортимента продукции кафе "Байкальский омуль" с пирожковым залом - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Кафе "Байкальский омуль" с пирожковым залом относится к специализированным предприятиям.
  • Разработана сырьевая ведомость для кафе "Байкальский омуль" с пирожковым залом.
  • Разработка ассортимента продукции выпускаемой пирожковым залом.
  • Характеристика кафе "Байкальский омуль" с пирожковым.
  • Ассортиментный минимум кафе "Байкальский омуль".
  • Разработка ассортимента продукции, выпускаемой кафе.
  • Ассортимент продукции выпускаемой кафе.
  • Разработка технологической схемы на блюдо Омуль.
  • Например, закусочная "Котлетная", кафе "Мороженое".
  • Само название этих предприятий говорит о том, что ассортимент блюд в каждом из них не очень широкий.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам