Ресторанное меню: лингвокультурологический и стилистический аспекты (на примере русскоязычного меню) - курсовая работа (Теория) по английскому языку

 

Тезисы:

  • Меню - это своего рода визитная карточка ресторана.
  • Чтобы меню "ласкало глаз", для его оформления в XIX веке рестораторы стали привлекать художников.
  • В русскоязычных меню наблюдаются два подхода - информативный и экспрессивный.
  • Национальные кухни в зеркале русскоязычного меню.
  • Очень важно, что меню составляется в строгом порядке, который зависит от национальных традиций.
  • К стандартным отнесем наименования, которые приняты в меню-документе.
  • Меню - это первое, что берет в руки посетитель, с чем он, так сказать, входит в контакт.
  • Термин "меню" французского происхождения.
  • В самой Франции слово "меню" в данном значении совершенно неизвестно и поныне.
  • Меню - существенный памятник истории кухни.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по английскому языку