Сутність і задачі ресторанного сервісу - курсовая работа (Теория) по туризму

 

Тезисы:

  • Все це зумовило актуальність теми цього курсового проекту - "Вивчення ресторанного сервісу".
  • Визначити основні принципи сучасного ресторанного сервісу.
  • Об'єкт дослідження - ресторанний сервіс.
  • Готельний та ресторанний сервіс.
  • Культура готельного та ресторанного сервісу.
  • Специфіка готельного та ресторанного сервісу.
  • Акурова Н., Крупцов А. азбука ресторанного сервісу.
  • Розділ 1. Основи Ресторанного Сервісу.
  • 1 Поняття сервісу і тенденції розвитку ресторанного бізнесу.
  • Розділ 2 . Основні Принципи Ресторанного Сервісу.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по туризму