Сущность и характеристика кейтинга - курсовая работа (Теория) по медицине, физкультуре и здравоохранению

 

Тезисы:

  • Актуальность данной темы.
  • Особенность такого обслуживания, что не человек идет в ресторан, а ресторан приходит к человеку.
  • Цель курсовой работы - проанализировать специфику и рынок кейтеринговых услуг.
  • Объект исследования: кейтеринг как одна из форм услуг общественного питания.
  • Предмет исследования: особенности развития кейтеринга в России.
  • Степень разработанности темы.
  • В научной литературе тема кейтеринга еще не рассмотрена в должной мере.
  • Методологическая основа исследования.
  • При подготовке работы использовался контент-анализ, изучение документов, сравнение.
  • Курсовая работа соответствует поставленным целям, задачам и отражает логику работы.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по медицине, физкультуре и здравоохранению