Технология и организация кейтерингового обслуживания банкета по поводу деловых переговоров на 50 человек - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Техника обслуживания банкета по поводу деловых переговоров.
  • Особенность организации работы ресторана - это высокий класс обслуживания потребителей.
  • Все это отразилось на характере проводимого банкета и процессе его организации.
  • Банкет с полным обслуживанием может быть с полным или частичным обслуживанием.
  • Основы проведения кейтерингового обслуживания.
  • В зависимости от формы обслуживания различают следующие виды банкетов.
  • Банкет за столом с полным обслуживанием.
  • Банкет за столом с частичным обслуживанием.
  • В данном случае оно составило 50 человек.
  • 2 Организация развлекательной программы.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам