Традиції виробництва продуктів харчування в Україні - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Розділ І. Традиції виробництва продуктів харчування в Україні.
  • 1 Виробництво та заготівля продуктів харчування.
  • Протягом XX століття істотно розширилися рамки вихідних продуктів харчування.
  • Автор вказує на прояви класової нерівності в їжі і харчуванні українського селянства.
  • В процесі розвитку суспільства, культури традиції народу зазнавали змін.
  • На Україні рідко квасили фрукти й ягоди.
  • Лісові ягоди на Україні не заготовлялися на запас.
  • Велику роль у харчуванні селян відігравало коров'яче молоко і молочні продукти.
  • Виробництвом меду займалися нечисленні господарі, вважаючи це заняття допоміжним.
  • Значною мірою теплова обробка продуктів залежала від домашнього вогнища.

 

 

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам