Харчова цінність та оцінка якості зерна - курсовая работа (Теория) по сельскому хозяйству
Тезисы:
- На харчову цінність зерна впливає зовнішнє середовище.
- На шляху руху від поля до споживача оцінка якості зерна проводиться за декількома стандартами.
- ІІ Харчова цінність зерна.
- Стандартизація і оцінка якості зерна.
- Вони знижують товарні якості, утрудняють переробку зерна.
- Значна домішка галл погіршує хлібопекарські якості зерна, надає хлібу неприємний смак і запах.
- Базисні кондиції - норми якості, якою повинне відповідати доспіле зерно.
- Інтенсивність дихання залежить від вологості, температури і якості зерна.
- Довговічність зерна залежить від його початкової якості і умов зберігання.
- Формування харчової цінності зерна - фаза наливання.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по сельскому хозяйству
- Культивируемые грибы
5 Кб, 5 стр
37
- Овощеводство в Красноярском крае
28 Кб, 32 стр
35
- Технология возделывания кукурузы
2 Кб, 1 стр
27
- Комплексная механизация технологических процессов на ферме в 500 голов с разработкой технологических линий
250 Кб, 35 стр
22
- Проведение операции по вскрытию рубца
1 Мб, 31 стр
21
- Прогнозирование и планирование использования земельных ресурсов
43 Кб, 53 стр
20
- Химическая защита сельскохозяйственных культур от вредителей
36 Кб, 47 стр
19
- Определение эффективности проводимых оздоровительных мероприятий по лейкозу крупного рогатого скота в СПК им. Калягина
18 Кб, 25 стр
19
- Особенности служебного собаководства
33 Кб, 35 стр
18
- Организация производства зерна в сельскохозяйственном предприятии на примере "ОАО Михайловское"
35 Кб, 43 стр
17
- Показать еще »
