Ценообразование на предприятиях питания. Его особенности в рыночных условиях - курсовая работа (Теория) по экономике отраслей

 

Тезисы:

  • Цель курсовой работы - исследовать механизм ценообразования на предприятиях общественного питания.
  • На предприятиях питания применяются как затратные, так и рыночные методы определения цен.
  • 1 Теория ценообразования на предприятиях питания.
  • 2 Механизм ценообразования на предприятии питания на примере ресторана "ГУРМАН".
  • Проанализировать механизм ценообразования на предприятии питания.
  • Формирование цен и их структура и состав на предприятиях общественного питания.
  • Цена - это единственный элемент, обеспечивающий реальный доход предприятию общественного питания.
  • При расчете исходной цены предприятием пользуются различные подходы к проблеме ценообразования.
  • Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания.
  • Функции, виды и значение цены на предприятиях общественного питания.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по экономике отраслей