Витамин С: структура, химические свойства, значение - курсовая работа (Теория) по химии

 

Тезисы:

  • 1 Открытие витамина с и установление его структуры.
  • Размах варьирования, т.е. разность между наибольшим и наименьшим значениями.
  • Уточнение структуры с помощью инструментальных методов.
  • Витамин С в продуктах питания.
  • 4 Аналитические аспекты химии витамина.
  • М. Девис, Дж. Остин, Д. Патридж "Витамин С. Химия и биохимия", Москва "Мир" 1999.
  • Результат измерения, ближайший по значению к х1R.
  • Было известно, что такое потемнение вызвано нарушением окислительно-восстановительного процесса.
  • Присутствие аналогичного вещества было обнаружено им и в экстракте коры надпочечников коровы.
  • Результатом этой встречи стало приглашение работать в Кембридже.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по химии