Традиционная пища хакасов - разное по литературе

 

Тезисы:

  • В подтаежной зоне Хакасии рыба считается традиционной едой.
  • Тебе грех, а нам пища.
  • Хакасы верили в возрождение расчлененного скота.
  • Самой почитаемой частью мяса у хакасов считается задняя часть овцы - "кочiк".
  • Баранья голова (хой пазы) , в отличие от монгольских народов, у хакасов не является почётным блюдом.
  • В связи с этим у хакасов ходило выражение: "Куулгек инейчi тузlбiстк ууче талал парды".
  • Ранней весной мух в Хакасии не бывает, и поэтому вяленое мясо не засиживалось.
  • Хакасы считали, что соль влияет на зрение.
  • Баранина у хакасов занимала ведущее место среди различных видов мяса.
  • Надо сказать, что хакасы почти все блюда - мясо, рыбу грибы, яйца - жарят на сметане.
Читать онлайнСкачать работу

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные разные работы по литературе