Области применения протеаз - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Основные области применения протеаз.
  • Применение протеаз в легкой промышленности.
  • Разработаны методики обезжиривания с применением протеаз и ПАВ.
  • Ускорить обводнение могут гидролитические ферменты6 протеазы,гликозидазы, липазы.
  • Применение в бытовой химии.
  • Применение протеиназ в кожевенном производстве.
  • Проверил: Сироткин А.С.
  • Важнейшим свойством белков является их каталитическая активность.
  • Вещества белковой природы, способные каталитически ускорять химические реакции, называют ферментами.
  • Роль ферментов в жизнедеятельности животных, растений и микроорганизмов колоссальна.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам