Організація обслуговування відвідувачів бару - реферат по маркетингу
Тезисы:
- Відвідувачів може обслуговувати бармен, але частіше застосовується самообслуговування.
- Обслуговування відвідувачів в барі.
- Крім того, бармен контролює касові операції і бере участь у складанні карти бару.
- Асортимент виробів відповідає спеціалізації бару.
- Він може працювати за методом самообслуговування або з обслуговуванням офіціантами.
- Бармен контролює касові операції, бере участь в складанні карти бару.
- Організація роботи в барі.
- Діалог бармена з гостями бару (2 варіанта).
- Організація робочого місця бармена.
- 2 Підготовка бару до роботи.
Предметы
Все предметы »
Актуальные рефераты по маркетингу
- Особенности бизнес-плана инвестиционного проекта
49 Кб, 21 стр
24
- Теории решения изобретательских задач
14 Кб, 14 стр
20
- Управление логистическими рисками в цепях поставок
17 Кб, 22 стр
17
- Выкладка и размещение товаров
24 Кб, 15 стр
16
- Электронный рынок
38 Кб, 28 стр
15
- Технология хранения фруктов
173 Кб, 23 стр
15
- Структура и виды сервисной деятельности
18 Кб, 26 стр
15
- Имидж и репутация в деловой коммуникации
221 Кб, 10 стр
15
- Язык рекламы
10 Кб, 11 стр
14
- Организация хранения непродовольственных товаров
5 Кб, 5 стр
14
- Показать еще »