Антиоксидантные свойства цитрусовых - реферат по медицине, физкультуре и здравоохранению

 

Тезисы:

  • На тему: "Антиоксидантные свойства цитрусовых".
  • Это - антиоксидантная система.
  • "Идеальный" антиоксидант должен обладать всеми выше перечисленными свойствами.
  • Для анализа брали 50 или 100 мкл образца (эмульсии различных видов цитрусовых) 200 мкл.
  • 1 Хемилюминесцентный анализ суммы антиоксидантов в растворах различных цитрусовых.
  • В нашем организме есть и собственная система защиты от свободных радикалов.
  • Мощность ее бывает ограниченной.
  • Бороться с болезнями можно с помощью антиоксидантов.
  • Свободные радикалы могут быть не только нейтральными, но и заряженными частичками.
  • Свободные радикалы нарушают ДНК, вызывая изменения наследственной информации и раковые заболевания.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по медицине, физкультуре и здравоохранению